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冬季养生进补常识对症内调效果最佳

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众所周知,冬季是进补的大好时节。通过人的五官、皮肤、毛发的功能好坏、颜色润泽,可以判断人体内在五脏六腑、阴阳气的过剩与不足。因此在冬季,人们平时的保健养颜只做外在养护是不够的,而是要注重内调,对症进补内调效果才能达到最佳,那么冬季该如何进补呢?怎么保健养颜呢?下面小编就一一为大家介绍一下。

美目流盼需养肝

中医认为肝开窍于目,也就是说眼睛的好坏,依赖于肝之藏血功能的正常。肝脏功能正常,人双眼就有神;若肝气不舒,肝血不足,则眼睛干涩,视力减退。由于妇女生理特点,易出现血虚,所以,女性更应该保护眼睛,在经期孕期时不要使眼睛劳累过度。

中医还认为,肝受血而能视,若肝血虚,就会视物昏花或夜盲。当然眼睛的功能正常与五脏六腑都有密切关系,而与肝最为重要。

食补菜单维生素A和胡萝卜素与眼睛功能正常关系密切。维生素A最丰富的食品是肝脏,还有蛋黄和全脂奶。植物性食品中的胡萝卜素可在体内转变成维生素A。富含胡萝卜素的食品是:芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、红甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。

维生素B族有养护眼睛的作用。富含维生素B族的食品有:鸡蛋黄、奶、酸奶、动物的肝、、心、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等;钙和等矿物质也不可少。含锌丰富的食品是贝类和软体类海鲜以及动物运动部位的瘦肉,黑芝麻、西瓜子、榛子和核桃等。奶制品、豆腐、豆腐干等含钙高。皮、海米、芝麻酱之类含钙量极高,但一次只能吃一点点,故而起的作用不大。

维生素C、维生素E等抗氧化营养素也有维护眼睛功能正常的作用。维生素c的好来源是各种新鲜蔬菜、柑橘、山楂、鲜、猕猴桃和草莓等。维生素E的好来源是各种新鲜坚果、豆类、粗粮、小麦胚芽油、玉米胚油、葵花籽油和大豆油等。

食疗枸杞、山药粥,枸杞20克、山药50克、粳米100克。先把枸杞洗干净,山药去皮洗净切块,粳米淘洗后一同煮熟烂即可食用。枸杞有滋肾养肝的作用,山药有益肾健脾的功能。

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